,她便已经很知足了,要知道乡下的人是很少吃肉的,他们只有每到过年的时候才会在家里杀一头猪。 虽然云家庄子内也养了一些牲口,不过云华并没有看到猪、牛、只有一些鸡、鸭、鹅在院子中出没。 有了这十五两银子,暂时解决了温饱问题,云华便开始全身心地投入到了自己制茶大业中。只见短短的几天的功夫,那些看着不起眼的茶叶,在她的手里竟然发生了神奇的变化。 云华把新采下来的嫩芽先经过萎凋处理,这个步骤是为了去除茶叶中所含的水分。之后再进行揉捻。这道工序的目的是为了让茶叶成型,并提高它成茶之后的香醇。 接着便是发酵,静止在高温环境下两到三个小时,让其叶子的颜色显现成红色,并散发出浓郁地香味。 最后的步骤就是烘干成茶,把已经做好的茶叶中多余的水分除去,这样便有利于长期存放。 这样...
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