剩菜桶里。 “菜是他洗的，毒也是他下的！” 陈九只是后厨最下等的劈柴杂役。 坏掉的河豚是掌柜舍不得扔，偷偷让大厨做进汤里的。 可出了事，大厨不能得罪，掌柜不能坐牢，只能让他顶罪。 县令的管家命人把陈九拖到街上，当着全城人的面打断他两根手指，又在他脖子上挂了一块木牌： “毒厨。” 母亲替他求情，被掌柜一脚踹翻。 掌柜还扣下陈九三年的工钱，冷笑着说： “你这种连盐和糖都分不清的废物，这辈子只配吃泔水。” 当天夜里，陈九背着病重的母亲住进破庙。 为了找能烧火的废纸，他从灶膛里抽出一本被烧掉一半的菜谱。 封面只剩四个字： ...

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